Seleccioni el seu idioma

Sobre mi

dsc5908

 

Beatriz Carvajal Sanz
Dietista nutricionista, col·legiada nº CAT000884.
Humana curiosa, amb gana insaciable per seguir aprenent i ampliant la meva consciència, amb sentit de justícia i disfrutona.

Les conseqüències de tenir associat el cuidar-se amb restriccions, rigidesa i els anhels exigents de canvi, poden resultar aclaparadors, inabastables i en molts casos paralitzen, pero això em fascina dedicar-me a ajudar a trobar les fórmules senzilles per transitar les resistències i dificultats que t'impedeixen passar a l'acció i que cuidar-te sigui una realitat.

Realment sóc molt idealista i vibro amb el poder del foc lent per el que crec fermament que l’educació, també en l’acompanyament nutricional, és el catalitzador més efectiu per generar tranformació i si és personalizada durant un temps, pas a pas, molt millor. Per això em dedico des del 2012 a la consulta individual i he decidit emprendre aquest camí per compte propi ja que per mi és molt important respectar els temps i necessitats de cada un de nosaltres començant pels meus així que, vull ser lliure per treballar a la meva manera, sent fidel als meus valors i al meu propòsit.

Com malauradament l’accés a consulta individual no és fàcil per a tots, una de les formes que valoro per arribar a més persones i cada vegada més, ja que el poder dels grups és innegable, és realitzant tallers  i activitats col·lectives per nens a partir de 8 anys, adolescents i adults.


¿
Què em preocupa?
La cultura de dieta i pes-centrista, la pressió estètica, que la majoria de persones que tracto i no només a consulta, no es troben  satisfetes amb el seu cos i l’increment de trastorns de la conducta alimentària i cada vegada en edats més prematures.

Que hi ha un exagerat intrusisme (una gran indústria que comercialitza modes d’alimentació, productes, etc.) i també persones no qualificades venent reptes, consells contraproduents per la salut, declarant veritats absolutes errònies, promovent batuts o suplements i confonent a la població.

Que altres professionals sense les eines suficients promocionin campanyes aprofitant el filó estacional i es sumin al carro d’oferir servei de consell dietètic especialment enfocat a aprimar.

Què em reconforta? DSC6107 Que avancem. Els col·legis de nutricionistes treballen molt pels nostres drets, per la informació de rigor i la confecció de guies actualitzades per a la població i han aconseguit que formem part del sistema sanitari públic a alguns centres d’atenció primària.

Cada vegada som més dietistes-nutricionistes, estem més reconeguts i crec que les persones van tenint més consciència de l’alimentació com un dels pilars d’autocura, com una inversió en prevenció de malalties així com part del tractament d’aquestes i valoren un assessorament professional.

Què he après i com treballo? Tots som diferents, cada persona té un temps en l’adquisició d’hàbits i les ganes i el reforç en el teu procés són claus per això treballo de forma personalitzada amb un enfoc motivacional així com creant iniciatives grupals que fomentin l’autocura.

Confio en el nostre poder d’evolució, realització i millora, sent conscients de la individualitat de cada vida i amb un acompanyament de qualitat, respectuós i competent.

¿T'explico més sobre mi?

Experiencias

Atención personalizada y cercanía, conocimientos actualizados, calidad del servicio, sinceridad y aportaciones para poder aprender.
En consulta te sientes comoda y segura

Marta C

Bea es una profesional excelente con mucha dedicación. Mi experiencia ha sido muy positiva, me he sentido escuchada y cómoda en todas las visitas. Siempre me ha dado plena confianza y siguiente sus pautas personalizadas llevo una vida más sana, voy alcanzando mis objectivos y , lo más importante, me siento mejor conmigo misma. Muchas gracias por todo.

Romi C

Lo que más me gusta del servicio son la información y herramientas que me das para entender lo que pasa en mi cuerpo y los planes personalizados

Jose M

Después de años y años de ser "la que siempre está de dieta" y pasando de la restricción a la compensación, con asesoramiento dietético profesional bastante erróneo y con un enfoque personal no adecuado, un día dije "basta" harta de las oscilaciones de báscula y de la desmotivación, porqué cada vez se me hacía todo más cuesta arriba y la báscula marcaba más. y en este cambio de chip personal me ayudó muchísimo visitarme con Bea y su asesoramiento profesional en lo que respecta a la alimentación saludable. Me fue de gran ayuda en muchos aspectos, entre otros  porqué personalizó mi dieta diaria en función de mis gustos y horarios, entendí e interioricé  el enfoque del "plato equilibrado", los grupos de alimentos, a regular las cantidades, me abrió a los productos integrales, a menús diferentes a lo que solía hacer, y a comprobar que la dieta hipocalórica en mi caso, no fuese una privación, si no una integración de todo, óbviamente lo saludable, y viendo también resultados, que a parte de la báscula, el más importante, fue el de sentirme bien y equilibrar mi relación con la comida. A nivel personal el trato es muy profesional, muy cercano y amable y eso anima muchísimo.

Raquel B

 Enfoque en positivo, trato cercano y empatía. Se nota que sabes de lo que hablas y escucha muy atenta al paciente. Cuando digo algo que me preocupa después cuando intervienes lo resuelves de forma muy sutil haciéndome reflexionar sobre falsas creencias sobre la comida. El servicio tiene un conjunto psicológico nutricional que potencia lo que la persona puede hacer dentro de sus capacidades

Antonio B

He fet dieta tota la vida i amb aquest servei mhe adonat que les coses no funcionen així. Que es tracta d’aprendre a menjar, a comprar, a cuinar i sobretot a gaudir. I oblidar-me del que m’havien dit fins ara. He sentit que estic amb una coach que en sap molt

Laura L